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成功开店的六大步骤、记下来开店少踩坑#书浩开店流程

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发表于 2024-1-25 14:21:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
我接下来讲的是我经历了六年亲自实操四十余家店耗资上千的实战经验。对于开店、做连锁、做品牌、做公司,很多人一听到干货一听到实战就划走,它会去哪里?它会去扯皮、吹牛、打屁,聊天、买房,会在短视频直播间刷存在感。
但是当我们回归到门店,当我们一天开始工作的时候,面对员工面对客户面对亏泡面,不知道明天去向哪里的时候,这个时候那些花哨、秀腿的事情、那些话题能帮到你吗?所以说我对于开店整套系统浓缩成六大步骤,一定要听着,这有可能会帮你节省十万甚至上百万。
首先开店创业不是靠想象,很多设计师总觉得我有客户,我有点累了,我有点缺钱,加上有几个朋友我不是就可以去开店?不是就可以去创业,可以没有问题,但是你要记住以下几大步骤,一定要做。



·首先第一个步骤就是做定位。做什么定位?就是你从迈出去这一步创业开始,就不再是一个发型师了,就不再是一个大哥了,你是一个老板了。老板应该有的是什么?首先要清晰自己的定位,定位定天下,要给自己做一个定位。
为什么要给自己做定位?如果你是在剪头发,你在做技术没有关系;你的定位是烫发、染发护理;你的定位是短发、脱发都没有关系,但是你踏出创业这一步,你的定位是什么?定位是你的擅长运营还是销售还是管理?给自己清洗完定位之后才知道要去向哪里。
·我们才知道我们身后需要什么样的人。创业者遇到最大大的难题是什么?就是我不知道我拥有什么?我也不知道,我没有什么,就是盲目的往前跑,你身边的人不包容不接受了解,你觉得这个人太欲望太强,觉得这个人太现实殊不知。他就是销售型的人,证实你身上没有的无法包容,真正的原因是什么?真正的原因是你不知道自己缺什么。



所以说给自己做完定位之后给团队做定位,因为只有你的团队才能助力你创业成功。很多人想要的很多要三家五家、十家,我们想要的更多,但是你自己能承载吗?一栋大厦最关键的是几根顶梁柱。
所以说我们给自己做完定位、给团队做定位,团队是技术型的、是销售型的是管理型的、什么样的人,划分清楚责任,这才是一个创业者才是一个老板、强大应该思考的事情。但是很多老大思考什么了?争权夺利疑心强,你会发现底下的高官底下的人都有嫉妒心,都有担心,怎么带着大家往前跑?给自己做完定位、给团队做完定位?
·第三点是带着你的定位去选址。很多人说:老师,我有团队有钱,然后我也有技术什么都有了。为什么这家店做不好?就是选址错误。很多人说我这个位置也非常好,还是做不好,为什么?是因为你的位置跟你的定位不吻合。如果你是中高端的就要去中高端的地段、商场商业街去选址。如果你是中低端的就要去那些中低端的消费去选址。



团队很明确是中高端的技术好、形象好,而且这些人曾经在那些中高端做过,为什么还要去选一个社区店?今天社区连锁火,火在的是一帮符合社区连锁的人去做,而不是你从上面下来就是可以去做的,所以他们要带着清晰的定位去选位置,根据科学的模板去选一个位置。
·第四点,选完位置之后开新店,创业者遇到最大的难题是什么?招牌难,今天这个时代好像没有人做美发了,好像年轻人都不做美发了,好像这个行业要绝了灭绝了,没有人从事美发了。可以跟你这么讲,从十年前到今天美工行业的从业者从来没有减少。



为什么招聘难?是因为不懂招聘,你不会招聘是因为你不会科学的用工具去招聘。请问一个问题,有多久没有出去找工作了?总觉得招聘难,真正的核心是什么?核心是并没有站到一个招聘者的角色上去思考问题。很多人五年、十年甚至更久没有出去找过工作,知道找工作的人在想什么吗?
你知道今天从app上下载能下载十几二十个招聘软件吗?招聘是需要专业的术、专业的薪酬、待遇责权力吗?现代在变化,人的认知在提高,而你却不提高,用什么招聘当然招不过了。所以新店开店一定要先聘大时差。我经常讲过创业开店学不会打时差,到最后你遇到问题只有干瞪眼,这家店在装修期四十天、五十天,就要把人招到把客户给我倒过来才能准备开业。



第一大动作是带着团队去培训,很多人不认同培训,不管你认不认同,文化是技术培训,文化是军训式培训,文化是团队出去玩培训都可以。不管是什么样的文化,至少得把这些新的人聚在一起,让大家了解文化、了解目标,让大家相互认识、相互了解,让团队凝聚在一起这个培训有错吗?很多人总是喷喷,难道开一家新店不要培训吗?
那些开餐饮的服务员都要去培训,海底捞要培训两个月,各位美发行业需要用团队的文化来塑造。如果每一个人都是一个独立的个体,都是一个网红设计师,都带几万几十万的业绩,当然不需要培训了。如果今天是靠团队靠文化、靠目标一起去完成一件事情,要目标统一、一定是需要的。那培训完之后下一步是什么?就是宣传引流吗?宣传的方式有很多,没有人非有人要去发宣传单要去做地推,要去买水漂,可以一起做互联网、一起做矩阵、一起做大,一起做美都可以。但是至少是不是得有一个执行力,是不是得有一个方向?看一下没有文化、没有执行力团队,做什么都做不好。



如果会互联网,当然大家都愿意躺着赚钱,谁都不愿意去大街上晒着发宣传单,觉得很low的原因是什么原因?不会做线上还不去做宣传单,就在店里躺死,这就是很多人面临的问题。
·最后一步,要思考创业之后的自动化运转、创业之后的运营。这家店开店了,人有了团队、有了客户、有了,要不要思考规章制度、劳务酬、绩效晋升通道加上计制?要不要?光说这个店没有业绩这个店员工不听话,这个店员工没有希望蔫蔫的?为什么?是因为根本就没有机制,一个活的员工在你家慢慢的变成了没有目标、没有方向的人了。



说怪谁,总是去骂员工,总是去骂这个骂,最后思考一下自己,就像今天一样,互联网出一个瓜大家都去吃,有没有思想过自己的问题还没有解决。所以今天讲这么长,讲这么多,我就是要告诉创业者,是老板、是创业者,是肩上有责、背后有团队的,这家店明天要交租金思考过吗?
这个团队明天未来是要晋升通道思考过吗?创业,开店做连锁、做公司是一定有体系、有流程,一步一个脚印的往前走的,少一步就有一个窟窿,就不可能面临跌倒。

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